teknolojiuzmani
Yeni Üye
Ev Üretimi Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 1 paket instant maya (ya da yarım paket yaş maya)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı ılık su
- 2 su bardağı domates sosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- 250 gram kaşar peyniri
- Çeyrek halka sucuk
- 10 adet sosis
- 2 tane domates
- 2 tane biber
- 10 tane mantar
Ev Üretimi Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabımıza unumuzu ve başka bütün materyallerimizi ekleyip yoğurmaya başlayalım.
- Yumuşak ele yapışmayan bir kıvam elde etmemiz gerekiyor.
- Yoğurma sürecinden sonra ben 30 dk mayalanmasını bekledim.
- Bu sırada materyallerimizi ufak ufak doğrayalım.
- Domates sos karışımımızı hazırlayalım.
- Hamurumuz mayalandıktan sonra 2 eşit modüle bölüp tezgaha un ekleyerek açalım.
- Açtığımız hamuru fırın tepsimizi yağlayıp hamurumuzu yayalım.
- Üstüne çatal ile delikler açıp hazırladığımız sosu ekleyelim.
- Doğradığımız materyalleri hamurumuzun üzerine yayıp en son kaşar peynirini ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz.
Ev İmali Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı