Son Konu

Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifleri Resimli

bilgiliadam

Yeni Üye
Katılım
16 Ağu 2017
Mesajlar
1,516,397
Tepkime
41
Puanları
48
Credits
-6,413
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifleri




Resimli Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifleri

Pudinkli Yaş Pasta Tarifi


Gerekli Malzemeler

2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı nışasta

Pastanın Kreması İcin Gerekli Malzemeler

1 paket kakaolu puding
3,5 su bardağı sut(puding icin)
2 paket krem şanti
1 su bardağı sut(krem şanti icin)
Ayrıca 1 su bardağı sut+1 yemek kaşığı şeker(keki ıslatmak icin)

imagesevyapimiyaspastatarifleriresimli5ad3dd78ae100

Pudinkli Yaş Pastanın Yapılışı

Oncelikle yumurta ve şekeri mikserin yuksek hızıyla 56 dakika cırpalım
Vanilyayı ekleyelimUn, kakao,nışasta ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip
tahta kaşıkla karıştıralımYağlanmış kalıba dokelimKalıp secimi size bağlı ama capı
en fazla 30 santim olsunOnceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verelimO arada bir
tencereye 3,5 bardak sutu ve pudingimizi ilave edip karıştıra karıştıra pişirelim
Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp ılımaya bırakalımIlınınca icine 1 paket toz krem
şantiyi ilave edip mikserle cırpalımUst suslemesi icinse bir bardak sutle bir paket krem şantiyi cırpıp dolapta bekletelimPişen pandispanyamızı kalıptan cıkarıp ikiye bolelim
şekerli sutle iki katıda ıslatalımİcine hazırladığımız pudingli keremamızın yarısını surelimDiğer katı uzerine kapatıp kalan kremamızla kaplayalımUzerini dolapta
bekleyen krem şantimizle susleyelimHazırlanan pastamızı dolapta en az 34 saat bekletelim


Ağlayan Pasta

Kek İcin Gerekli Malzemeler

4 Adet yumurta
2,5 cay bardağı toz şeker
2 cay bardağı un
1 kahve fincan su
3 corba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı sut

Kekin Uzerin İcin Gereken Malzemeler

1 paket krem şanti
1 cay bardağı su

Kakaolu Sos İcin

1 corba kaşığı nişasta
2 fincan şeker
3 corba kaşığı kakao
4 Kahve fincanı su

imagesevyapimiyaspastatarifleriresimli5ad3dd7a0e701


Ağlayan Pasta tarifi

Kek malzemelerini buyuk bir cam kase de yumurta ve şekeri cırptıktan sonra diğer malzemeleri sırayla boşaltıp iyice karıştırın bekletmeden pişeceği kaba dokup 170 derece onceden ısıtılmış fırında 40 – 45 dakika pişirilir Kuru bir bıcak ya da kurdan ile pişip pişmediği kontrol edilir piştikten sonra tezgaha konur bir bardak sut kek in uzerine dokulur kek soğumaya bırakılır Soğuduktan sonra krem şanti surulur krem şantinin uzerine onceden hazırlayıp sogutulmuş kakao sosu dokulur

Cikolatalı pasta icin malzeme

1 cay bardağı vişne suyu ( marketlerde satılan kucuk boy vişne suyu veya vişne nektarı kullanabilirisiniz)
1 kakaolu pasta keki ( yine marketlerde satılan hazır cikolatalı pasta keklerinden alabilir veya dilerseniz kendiniz yapabilirsiniz)
1 kase damla cikolata (marketlerden alacağınız bir paket damla cikolatanın yarısı yetiyor)

Krema icin malzeme

2 su
sut
1 su bardağı toz şeker (ben pudra şekeri kullanıyorum ağızda dağılan bir tat bırakıyor)
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurtanın sadece sarısı
1 paket vanilya
Krem şanti icin malzeme
1 paket cilekli krem şanti
1 su bardağı sut

imagesevyapimiyaspastatarifleriresimli5ad3dd7b673a4

Cikolatalı Pasta Tarifi

Cikolatalı pastayı yapmaya, kremasını hazırlamakla başlayın ve bir tencerenin icinde tencereye sut, şeker, un, nişasta, yumurta sarısı ve vanilyayı koyup kıvamını alana kadar pişirin
Pişen pasta kreması soğurken, hazır cikolatalı kekinin tabanını servis edeceğiniz tabağa koyun ve uzerine vişne suyunun yarısını dokerek iyice ıslatın
Uzerine ılımış olan kremayı dokun ve spatula ile iyice yayın
Cilekli krem şantiyi sutle cırpın ve yarısını kek tabanın uzerindeki kremanın uzerine dokup yayın
Uzerine damla cikolataların yarısını serpiştirin ve hazır cikolatalı kekin ikinci parcasını uzerine kapatın
Ardından kalan vişne suyu ile kekin ikinci parcasının uzerine dokerek ıslatın
Onun uzerine kalan cilekli krem şantiyi dokun ve yayın
Uzerini tamamen ortecek şekilde damla cikolatalar ile kaplayın
1 saat buzdolapta bekledikten sonra servis edin

Vişneli Cikolatalı Pasta

Malzemeleri

1 cay bardağı vişne suyu
1 kakaolu pasta keki
1 kase vişne tanesi
1 kase damla cikolata
Krema icin:
2 su bardağı sut
1 su bardağı şeker
2 corba kaşığı un
1 corba kaşığı nişasta
1 yumurtanın sarısı
1 tatlı kaşığı vanilya şekeri
Krem şanti icin:
1 pk cilekli krem şanti
1 5 su bardağı sut

imagesevyapimiyaspastatarifleriresimli5ad3dd7cbc1af

Tarifi

Kremayı hazırlamak icin tencereye sut, şeker, un, nişasta, yumurta sarısı ve vanilyayı alıp pişiriririm Kremayı karıştırıp soğuturken diğer yandan pasta kekinin tabanını vişne suyunun yarısı ile ıslatıp servis tabağına alırım Uzerine ilk sıcaklığı cıkmış kremayı dokerek sıvarım Uzerine vişnelerin bir kısmı ve biraz damla cikolata serpiştiririm Pasta kekinin ikincisini ise kalan vişne suyu ile ıslatarak uzerine kapatırım Pastanın uzerini suslemek icin krem şantiyi kopurturum Kopuren krem şantinin bir kısmı ile pastanın her tarafını sıvarım Kalan krem şanti, vişne ve damla cikolatalar ile pastayı suslerim 3 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın
 
Üst Alt