evde kır pidesi yapımı

evde kır pidesi tarifi

Malzeme :

imagesevdekirpidesiyapimi5ad3cdf31f0be

1 corba kaşığı kuru maya
Yarım cay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
15 su bardağı ılık sut
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un

Harcı :
150 gram kavurma
Tuz, karabiber, kırmızı biber, sıvıyağ
6 patates
2 soğan

Yapılışı :

Kır pidesinin ic harcı icin Doğranmış soğanları tavada soteleyin Kavurmayı ince ince doğrayıp ilave edin Sonra haşlanmış ve rendelenmiş patatesleri koyup biraz kavurun

Onceden mayaladığınız hamuru bezelere ayırıp, teker teker acın İc malzemesini yayıp kapatın ve yağlanmış tepsiye dizip fırında 170 derecede pişirin pişince cıkarıp dilimleyin ve servis yapın