Meskende Kolay Kokoreç Tanımı İçin Gereçler
- 750 gram doğranmış kokoreç
- 2 tane kapya yahut yeşil biber
- 3 tane iri domates
- Tuz ,karabiber ,kimyon ,pul biber, kekik
Meskende Kolay Kokoreç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavamızı ocağa alalım altını açalım.
- Isınan tavaya doğranmış kokoreççi koyalım.
- Suyunu çekene kadar pişirelim.
- Doğradığımız biberi ekleyip biraz daha pişirin.
- Domatesi de soyalım doğrayalım ekleyelim .
- Baharatları ve tuzu ek edilim.
- Sebzelerde pişince afiyet olsun ister ekmek ortası ister ekmek ban.