Evde pizza yapabilmek icin ihtiyacınız olan malzemeler:
Hamuru icin gerekli malzemeler:
1 cay kaşığı toz şeker
12 litre sut
2 su bardağı un
1 cay kaşığı tuz
1 cay kaşığı yaş maya
1 yemek kaşığı krema
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı aycicek yağı
Sosu icin gerekli malzemeler:
2 adet domates
1 diş sarımsak
12 cay bardağı aycicek yağı
12 adet kuru soğan
2 adet dolmalık biber
kekik
karabiber
pul biber
1 tatlı kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı salca
1 bardak su
Tuz
imagesevdekolaypizzatarifi5ad3e94468c05
Evde Pizza Yapılışı
2 su bardağı un, maya, şeker, tuz, yumurta, sut, yağ ve kremayı derin bir kaba koyarak iyice karışana kadar yoğurun Hamur kulak memesi kıvamına geldikten sonra mayalanması icin dinlendirin Bu arada sosu hazırlayabilirsiniz Yarım cay bardağı aycicek yağını derin bir tencereye koyun ve uzerine robotta cekilmiş kuru soğan, domates, sarımsak, dolmalık biberi ekleyin Bir sure kavurun Kaynadıktan sonra bir kenarda soğumaya bırakın Dinlendirilmiş hamuru merdane yardımıyla ince şekilde acın ve yağlanmış fırın tepsisine koyun Uzerine 2 kaşık hazırlanmış sostan ekleyin Arzuya gore rendelenmiş kaşar peyniri, mantar, sucuk, sosis, cekirdekleri alınmış zeytin, salam, mısır katarak karışık pizza da yapabilirsiniz 180 dereceye ayarlanmış fırında, pizzaların altı ustu kızarana kadar pişirin dilimleyerek servis yapın