Evde Kunefe Yapılışı
Resimli Evde Kunefe Yapılışı
Malzemeler
1 paket ince tel kadayıf
300 gr tuzsuz peynir
Yarım paket tereyağı
Antep fıstığı
3,5 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
imagesevdekunefenasilyapilirtarifimalzemeleri5ad3e95df2b9f
Yapılışı
Bir tencerede kunefe şerbeti icin su ve şekeri karıştırın
Şerbetin kesilmesini onlemek icin icine limon suyunu da ekleyip kaynatın
Şerbeti ılınması icin bir kenara alın
Yuvarlak bir tepsinin icini tereyağıyla yağlayın
İkiye ayırdığınız tel kadayıfın bir parcasını tepsinin dibine aralarda boşluk kalmayacak şekilde serin
Kucuk kucuk parcaladığınız peynirleri kadayıfın uzerine yayın
Peynirin uzerine de diğer kadayıf parcasını boşluk kalmayacak şekilde ortun
Kenarlarını duzeltin ve elinizle bastırarak tel kadayıflar arasında boşluk kalmamasını sağlayın
Kısık ateşteki ocağın uzerinde tepsiyi cevirerek pişirin
Altının tamamen kızardığından emin olduğunuzda tepsiyi bir tabağın uzerine ters cevirin ve tepsinin icini tekrar yağlayın
Kızaran kısım ustte kalacak şekilde kunefeyi tepsiye yerleştirin ve altını kızartın, boylece iki tarafı da kızarmış olacak
Ilınan şerbeti fırından cıkardığınız kunefenin uzerine dokun
Kunefenin uzerini kapatıp şerbeti cekmesini bekleyin
Uzerine Antep fıstığı serpip servis edebilirsiniz
Eğer kunefeyi hemen servis etmeyecekseniz şerbetini dokmeyin Tabağın uzerini bir jelatin ile sarın Unutmayın, pişmiş kunefe en fazla bir gun bekleyebilir
Resimli Evde Kunefe Yapılışı
Malzemeler
1 paket ince tel kadayıf
300 gr tuzsuz peynir
Yarım paket tereyağı
Antep fıstığı
3,5 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
imagesevdekunefenasilyapilirtarifimalzemeleri5ad3e95df2b9f
Yapılışı
Bir tencerede kunefe şerbeti icin su ve şekeri karıştırın
Şerbetin kesilmesini onlemek icin icine limon suyunu da ekleyip kaynatın
Şerbeti ılınması icin bir kenara alın
Yuvarlak bir tepsinin icini tereyağıyla yağlayın
İkiye ayırdığınız tel kadayıfın bir parcasını tepsinin dibine aralarda boşluk kalmayacak şekilde serin
Kucuk kucuk parcaladığınız peynirleri kadayıfın uzerine yayın
Peynirin uzerine de diğer kadayıf parcasını boşluk kalmayacak şekilde ortun
Kenarlarını duzeltin ve elinizle bastırarak tel kadayıflar arasında boşluk kalmamasını sağlayın
Kısık ateşteki ocağın uzerinde tepsiyi cevirerek pişirin
Altının tamamen kızardığından emin olduğunuzda tepsiyi bir tabağın uzerine ters cevirin ve tepsinin icini tekrar yağlayın
Kızaran kısım ustte kalacak şekilde kunefeyi tepsiye yerleştirin ve altını kızartın, boylece iki tarafı da kızarmış olacak
Ilınan şerbeti fırından cıkardığınız kunefenin uzerine dokun
Kunefenin uzerini kapatıp şerbeti cekmesini bekleyin
Uzerine Antep fıstığı serpip servis edebilirsiniz
Eğer kunefeyi hemen servis etmeyecekseniz şerbetini dokmeyin Tabağın uzerini bir jelatin ile sarın Unutmayın, pişmiş kunefe en fazla bir gun bekleyebilir