Evde Pizza

Evde Pizza Tarifi İçin Malzemeler

*1 su bardağı ılık su
*1 çay bardağı yoğurt suyu
*Yarım paket yaş maya
*1 yemek kaşığı şeker
*1 yemek kaşığı tuz
*3 yemek kaşığı zeytinyağı
*Yeteri kadar un

Sosu için;


*1 çay bardağı domates püresi
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 çay kaşığı kekik
*1 çay kaşığı pul biber
*1 çay kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*Kaşar peyniri, sucuk, salam, sosis, pastırma, mısır, domates, biber, zeytin

Evde Pizza Tarifi Yapılışı Öncelikle maya şeker ve ılık suyu karıştırıp 5 dakika bekleyelim
Sonrasında zeytinyağı yoğurt suyunu ve unu ekleyelim ve orta yumuşaklık ta bir hamur yoğuralım
Yarım saat hamurumuzu dinlendirelim
Bu arada sos malzemelerini güzelce karıştıralım
Dinlenmiş hamurumuza istediğimiz gibi şekil verelim ve fırın tepsisine yerleştirelim (Bu ölçülerle 2 boy pizza çıktı ) üzerine hazırladığımız sosu sürelim
Üzerine malzemeleri yerleştirelim Kaşar peynirinin bir kısmını ayıralım
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim Kalan kaşarlarımızı serpelim ve 10 dakika daha pişirelim
Sıcak sıcak servis yapalım Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun