Bugün ne pişirsem? menüsünde tanımlarımız her meskende bulunabilecek gereçlerle ucuz ve çok lezzetli! Birinci olarak yoğurt çorbası tanımımız var. Akabinde bereketli bir mercimek köftesi tanımı veriyoruz. Mercimek köftesinin yanında en düzgün ne masraf derseniz, alışılmış ki de kolay patates salatası! Son olarak yalnızca 1 adet muzla yapabileceğiniz muz dilimleri tatlısı tanımımız var. Deneyen herkese afiyet olsun! Haydi tanımlara geçelim...
Yoğurt Çorbası Tarifi
Malzemeler:
7 su bardağı su
4 çorba kaşığı pirinç
1 çorba kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 su bardağı yoğurt
2 çay kaşığı tuz
Kuru nane
1. Tencereye suyu ekleyin ve kaynadıktan sonra pirinçleri ekleyin.
2. Bir kapta yumurta, un ve yoğurdu karıştırın.
3. Pişen pirincin üzerine ekleyin ve karıştırın.
4. Pişerken bir tutam kuru nane ekleyin.
5. 10 dakikaya yakın pişirdikten sonra yoğurt çorbasının altını kapatın ve tuzunu ekleyin.
6. Yoğurt çorbası servise hazır.
Kolay Patates Salatası Tarifi
Malzemeler:
4 adet patates
1 diş sarımsak
Bir tutam maydanoz
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı nane
1/2 su bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
3 kol taze soğan
1. Patatesleri haşlayın.
2. Haşladıktan sonra kabuklarını soyup doğrayın.
3 Sosunu hazırlamak için; sirke, zeytinyağı, nane, tuz ve karabiberi karıştırın.
4. Patateslerin üzerine maydanoz ve sarımsağı koyun. Üzerine sosu gezdirin. Servis edin.
Muz Dilimleri Tarifi
Malzemeler:
Muz
Bitter çikolata
Antep fıstığı içi ya da fındık, ya da ceviz.
1. Bitter çikolatayı benmari adabı eritin.
2. Akabinde dilimlediğiniz muzların yan etrafını çikolataya bulayıp kıyılmış Antep fıstığıyla süsleyin.
3. Donduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz: