bilgiliadam
Yeni Üye
Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek2 tatlı kaşığı pirinç2 tatlı kaşığı bulgur2 diş sarımsak1 yemek kaşığı nane1 orta doruk soğan1 yemek yemek kaşığı tatlı biber salçası1 yemek yemek kaşığı tereyağ2 litre sıcak su2 adet tavuk bulyon tabletTuzlu Ezogelin Çorbası Tarifi Yapılışı Tenceremizi ocağa alıp 1 yemek yemek kaşığı tereyağımızı ekleyelimEvvelden küçük küçük doğradığımız soğanlarımızı, ezdiğimiz sarımsağımızı ekleyelim yakmadan iyice kavuralımArkasında biber salçamızı ilave edelim 2 adet bulyonumuzu ve nanemizi ekleyelim kavurmaya devam edelimSonradan yıkadığımız mercimeğimizi bulgurumuzu ve pirincimizi tuzu ekleyelim (tuzu kontrollü koyalım bulyon koyduğumuz için tat alma tadınıza kadar ayarlayın)Gerisinde 2 litreye yakın kaynamış sıcak suyumuzu ek edelim 3035 dakika pişirelim Ezogelin çorbamız hazırlanmış sağlık olsun sizlere bilgilihocamcom farkıyla sunulmuştur