Fast Food Tarzı Çıtır Patates

Fast Food Biçimi Çıtır Patates Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet patates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı nişasta

Fast Food Şekli Çıtır Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

1. Derin bir tencerede yaklaşık 2 lt suyu kaynatalım.
2. Kaynayan suya 1 tatlı kaşığı tuz ve ince şeritler halinde kestiğimiz patateslerimizi atalım. 2 dakika kadar bekleyip patateslerimizi çıkaralım.
3. Hafif haşlanan patatesleri güzelce kurutalım (Çok âlâ kurutmak gerekiyor. Saç kurutma makinesinden yararlanabilirsiniz )
4. Kuruyan patateslerin üzerine 1 yemek kaşığı nişastayı ekleyerek düzgünce karıştıralım ve bir süzgeçten geçirerek fazla nişastayı atalım. Derin tencerede bol kızgın yağda kızartalım.

Not: Patatesin tuz oranını ayarlayabilirseniz ve nişastaya bulamadan evvel yeterlice bir kurutursanız tıpkı dışarda yediklerimiz üzere oluyor. yapacaklara şimdiden kolay gelsin. Görüntülü ve ayrıntılı anlatım tariflerim için instagram hesabımı takip edebilirsiniz. @kubrali. Gunlerr.

Fast Food Biçimi Çıtır Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı