Fasulye Piyaz Tanımı İçin Materyaller
- 1.5 su bardağı haşlanmış fasulye
- 1 orta uzunluk domates
- 1 orta uzunluk kuru soğan
- Maydanoz
- Dereotu
- Sumak
- Tuz
- Yarım limon suyu
- Zeytinyağı
Fasulye Piyaz Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Fasulye haşlanır, soğan dilimlenir ve acısını almak için tuzla yoğurulur.
- Domates dilimleyip eklenir. Soğan, domates, fasulye bir kapta birleştirilir.
- Maydanoz, dereotu da karışıma eklenir. Sosunu başka bir kapta yapacağız.
- Sumak, tuz, zeytinyağı, limon suyu karıştırılıp fasulyenin bulunduğu kaba eklenir. Ve servise hazır.
- Sosunu karıştırmadan evvel buzdolabında bekletilirse daha hoş olacaktır. Yemek esnasında sosu eklenebilir.
- İsteğe bağlı karabibere koyulabilir.