Fesleğenli Makarna Sosu Tanımı İçin Gereçler
- 2 şişe evvelden hazırlamış domates sosu
- 4 adet domates (domates sosu olmayanlar)
- 4 diş taze sarımsak
- 1 tatlı kaşı kurutulmuş fesleğen
- 1 tatlı kaşı acı biber salçası
- 1 yemek kaşı domates salçası
- 1 yemek kaşı tereyağ
- 3 yemek kaşı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşı kırmızı toz biber
Fesleğenli Makarna Sosu Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle domates soslarını tencereye alıp 3 – 5 dk ortası kaynatalım.
- Sos suyunu biraz çekince öteki materyalleri ekleyip 3-5 dk kadar daha ocakta kaynatalım.
- Sonra çubuk makarnayı haşlayın.
- Blendırdan geçirdiğimiz sosumuza tereyağını ekleyip ocaktan alalım.
- Sıcak sıcak makarna ile servis edelim.