Fındıklı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- Yarım paket oda sıcaklığında margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından biraz eksik pudra şekeri
- 1 yumurta sarısı
- 1 er paket kabartma tozu, vanilya
- 1 yemek kaşığı sirke
- Aldığı kadar un
- 1 yumurta akı
- Yarım su bardağı iri dövülmüş fındık
Fındıklı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Un, kabartma tozu ve vanilya hariç öteki gereçleri kabımıza alıp karıştırıyoruz.
- Kabartma tozu vanilya ve yavaş yavaş un ekleyerek kurabiye hamurumuzu hazırlıyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler alıp yuvarlayıp evvel yumurta akı sonra cevize batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
- 170 derecede ısınmış fırında 20 dakika hafif pembeleşene kadar denetimli olarak pişiriyoruz.