Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg tavuk eti
- 2 tane büyük boy patates
- 2 tane havuç
- 3 tane yeşil biber
- 1 tane küçük domates
- 1 küçük soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- Yarım caybardağı sıvı yağ
- 1 er çay kaşığı kekik kırmızı pulbiber karabiber tuz
Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sebzeleri iri bir şekilde doğrayalım. Tavuk etini yıkayalım.
- Sos için; belirttiğim malzemeleri bir kapta karıştıralım. Bu aşamada sarımsağı rendeleyerek sosa ekliyoruz. Sosunuz yağ ile çok açılmazsa çok az su ilave edip açabilirsiniz.
- Bir karıştırma kabında bütün malzemeleri bu sos ile birleştirelim.
- Fırın poşetine koyup tepside yayar gibi yayalım ve poşetin havasını aldıktan sonra ağzını kapatalım.
- Fırın tepsisine yerleştirip poşeti bir kaç yerden kurdan ile delelim önceden ısıtılmış 200 derece fırında en az 45 dakika pişirelim.
- Buharda pişen yemeğimizi pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz.