Fırın Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
- 2.5 litre süt
- 1 su bardağı pirinç
- 2.5 su bardağı su
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 pk vanilya
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı soğuk su
- Fıstık tozu ve ceviz
Fırın Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pirinç ve 2. 5 su bardağı suyu tencereye alıp pirinçler yumuşayana kadar pişirelim.
- Az suyu kalınca sütü ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
- Kaynayınca şeker ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- O sırada nişastayı suda açıp onu da süte ekleyelim .
- 2 dk daha kaynadıktan sonra ocaktan alalım fırına güçlü kaplara(kaselere) paylaştıralım.
- Fırın tepsisine kaseleri yerleştirelim ve tepsinin içine çokça kaynar su ekleyip evvelce 250 derecede ısıtılmış fırında en üst kısma koyup sütlaçların üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Daha sonra fırından alıp soğuduktan sonra süsleyip servis edelim deneyecek olanlara kolay gelsin ve afiyet olsun