Son Konu

Fırında Biber Dolması

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Fırında Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

*20 tane orta boy dolmalık biber
*1, 5 su bardağı pirinç
*Domates tendeki ya da doğrama domates küçük bir kase kadar
*1 demet maydanoz
*2 büyük soğan
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 tatlı kaşığı karabiber
*2 tatlı kaşığı nane
*34 (bir yarımir çeyrek) su bardağı zeytin yağı ( yağsız olursa kuru oluyor göze fazla gelebilir ama)
*Tuz
*1 domates

Fırında Biber Dolması Tarifi Yapılışı Dolmalık biberleri ayıklayın Pirinci bol suda yıkayıp süzün Soğanı rondo dan geçirin maydanozu ince ince kıyın Tüm malzemeleri karıştırın Dolmalık biberleri doldurarak ağızlarını domates ile kapatıp tencereye dizin Yarısına kadar su koyup kaynadıktan sonra on dakika daha pişirin Daha sonra borcama dizerek tenceredeki suyun üst kısımlarımdan yağlı yerinden yani dolmaların üzerine gezdirin 180 derecedeki fırında buruş buruş olup kızarıncaya kadar pişirin
Sıcak soğuk her daim yükleyebilirsiniz
 
Üst Alt