Fırında Brüksel Lahanası Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gr brüksel lahanası
- 3-4 kaşık zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı yoğurt (Sulu kısmından)
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı patates baharatı
- 1 tatlı kağığı tuz
Fırında Brüksel Lahanası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Brüksel lahanalarını yıkayıp, ayıklayıp ortadan ikiye ayırın buharda 10 dakika ön pişirme yapın.
- Derin bir kâse ye alın üzerine 1 orta uzunluk piyazlık doğranmış soğanı ve sosunu ekleyip yeterlice karıştırın.
- Yağlı kâğıt serili tepsiye dökün,üzerine çokça susam serpin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yeterlice kızarana kadar pişirin. Yerken yanına yoğurtta alırsanız nefis oluyor.