Fırında Kahvaltılık Tereyağlı Kaşarlı Bebek Patatesi Tanımı İçin Gereçler
- 20 tane bebek patatesi
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- Her patatesin üzerine 1/2 (yarım) çay kaşığı tereyağ
Fırında Kahvaltılık Tereyağlı Kaşarlı Bebek Patatesi Tanımı Yapılışı
- Patatesler tek tek yıkanıp birkaç sefer sudan geçirilir.
- Tencereye koyup üzerine geçecek halde su eği yapıp 2 yemek kaşığı tuz eklenir.
- Yarı pişmiş olarak haşlanır.
- Haşlanan patatesler kuru bir bezle sıkılarak patlatılır.
- Ortalarına rendelenmiş kaşar peyniri koyulur.
- Üzerlerine de tereyağı koyulur.
- Tepsiye yerleştirip evvelce ısıtılmış fırında 180 derecede üzerleri renk alıncaya kadar pişirilir.