Fırında Kaşarlı Mantar Tanımı İçin Gereçler
- Kültür mantarı
- Kaşar peyniri
- Tereyağı
- (miktarları kişi sayınıza nazaran belirleyebilirsiniz)
Fırında Kaşarlı Mantar Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Mantarların sapını ayırıp kabuklarını soyuyoruz.
- Tepsiye dizip her birinin üzerine yarımşar çay kaşığından biraz az tereyağı koyun.
- 180 derece ısınmış fırında tereyağı eriyene kadar pişiriyoruz.
- Eridikten sonra üzerine kaşar peyniri ekleyip tekrar fırınlıyoruz.
- Kaşar peyniri eriyip hafif kızarınca fırından çıkarıyoruz. Sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun.