Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo mantar (Kestane mantarı kullandım )
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
- Tereyağı
- Karabiber
- Tuz
Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mantarları yıkayıp, saplarını çıkarıyoruz. İsteyen saplarını da fırınlayabilir.
- İçlerine karabiber ve tuz serpip, mantarların içine tereyağ koyup, 180 derecede 15 dakika fırında pişiriyoruz.
- Pişen mantarların üzerine rendelenmiş kaşarları koyup, kaşarlar eriyip kızarıncaya kadar pişiriyoruz
- İsteğinize bağlı kızartmaya bilirsiniz eriyince de alabilirsiniz. Afiyet olsun.