Fırında Kelebek Makarna Tanımı İçin Gereçler
- 1 paket kelebek makarna
- 1 su bardağı kaşar rendesi
- 1 çay bardağı sucuk rendesi
- 2 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
Fırında Kelebek Makarna Tanımı Yapılışı
- Makarnamızı haşlayıp süzüyoruz.
- 2 yemek kaşığı un ile sıvı yağımızı 5 dk karıştırıp un kokusunu gideriyoruz, yavaş yavaş süt, tuz ve karabiberi de ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
- Beşamel sosu süzülen makarnamıza ekleyip sucuk rendesi bide ek edip karıştıralım, borcama döküp üstünü düzeltiyoruz.
- 1 su bardağı kaşar rendesini eşit bi formda üstüne yayıyoruz.
- 180derecede üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun