Fırında Köfte Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet büyük boy patates
- 1 adet adet kapya biber
- 2 -3 tane yesil biber
- 2 adet domates
- 300 gram kıyma
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Galete unu
- Tuz
- Pul biber
- Kimyon
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağına yakın su
- Sıvıyağ
- Tuz
- Pul biber
Fırında Köfte Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak köftemizi hazırlıyoruz bunun için; Kıymayı uygun bir kaba alalım.
- Kuru soğanı ve sarımsağı rendeleyip üzerine ekleyelim.
- Daha sonra galeta unu ve baharatlarımızı ekleyip güzelce yoğuralım.
- Hazırlamış olduğumuz köfte harcımıza şekil verip tepsimize aralıklı dizelim.
- Patateslerimizide dilimleyip yerleştirelim.
- Üzerine kapya ve yeşil biberlerimizide doğrayıp ekleyelim.
- Son olarak salçalı sosumuzu hazırlayıp üzerine dökelim.
- Domates dilimleri ile süsleyip önceden ısıtılmış 220 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirelim. Afiyet olsun