Fırında Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo yağsız kıyma
*1 diş sarımsak
*1 adet büyük soğan
*2 adet büyük patates (Katmayabilirsiniz)
*10 12 dal maydanoz
*1 çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı kimyon
*1 tatlı kaşığı pulbiber (İsteğe bağlı)
*4 tatlı kaşığı isot (İsteğe bağlı )
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 tane yeşil biber
*Tuz
*Az miktarda yağ
Hamuru
*Ben hazır fırından aldım 3 tane hamur
*Evde yapmak isteyen( un, tuz maya suyla hazırlayabilir)
Fırında Lahmacun Tarifi Yapılışı
1
*Biber ,sarımsak, soğan, maydanoz bunları çok küçük doğruyoruz
*Eğer patatesi koyacaksanız rendeden geçirip suyunu sıkıp diğer malzemelerle karıştırıyoruz
*Baharat ,salça ,tuz, yağ bunları da karıştırıp hamuru açıp büyüklüğünü istediğiniz gibi yapabilirsiniz
*İnce olması lazım
*Sadece içini de arzuya göre çok yada az koyabilirsiniz 180 derece de 10 dakika da pişiyorAfiyet olsun ?
*Yarım kilo yağsız kıyma
*1 diş sarımsak
*1 adet büyük soğan
*2 adet büyük patates (Katmayabilirsiniz)
*10 12 dal maydanoz
*1 çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı kimyon
*1 tatlı kaşığı pulbiber (İsteğe bağlı)
*4 tatlı kaşığı isot (İsteğe bağlı )
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 tane yeşil biber
*Tuz
*Az miktarda yağ
Hamuru
*Ben hazır fırından aldım 3 tane hamur
*Evde yapmak isteyen( un, tuz maya suyla hazırlayabilir)
Fırında Lahmacun Tarifi Yapılışı
1
*Biber ,sarımsak, soğan, maydanoz bunları çok küçük doğruyoruz
*Eğer patatesi koyacaksanız rendeden geçirip suyunu sıkıp diğer malzemelerle karıştırıyoruz
*Baharat ,salça ,tuz, yağ bunları da karıştırıp hamuru açıp büyüklüğünü istediğiniz gibi yapabilirsiniz
*İnce olması lazım
*Sadece içini de arzuya göre çok yada az koyabilirsiniz 180 derece de 10 dakika da pişiyorAfiyet olsun ?