Fırında Patates Kızartması Ve Harika Sosu Tarifi İçin Malzemeler
5 tane orta boy patates
Yarım çay bardağı yağ
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı kekik ve bir miktar tuz
Sosu için
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tüm limon
1 çay bardağı su
Fırında Patates Kızartması Ve Harika Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yıkayıp, kabuğunu soyduğumuz patateslerimizi güzel ince bir şekilde doğruyoruz.
Daha sonra; yağını, tuzunu karabiberini ve pulbiberin ekleyip karıştırın.
200 derecelik fırında 40 dakika pişiriyoruz.
Daha sonra; sosu için küçük bir tencereye yağımızı koyuyoruz.
Daha sonra; salçamızı koyuyoruz sarımsaklarımızı ekliyoruz.
Limonumuzu koyuyoruz ve suyumuzda koyduktan sonra, üzerine biraz daha nane atıp kaynamaya bırakıyoruz.
Daha sonra fırından çıkarılan patatesleri soslu birleştiriyoruz ve inanın yanında mercimekli tereyağlı bulgur pilav ile çok güzel oluyor deneyenlerin şimdiden afiyet olsun.
Fırında Patates Kızartması Ve Harika Sosu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı