Fırında Patates Mücver

Fırında Patates Mücver Tarifi İçin Malzemeler

*3 adet orta boy patates
*2 adet yumurta
*2 adet taze soğan
*1 adet küçük boy kuru soğan
*1 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı pulbiber
*1 tatlı kaşığı kuru nane
*1 çay kaşığı karabiber
*Yarım demet maydanoz

Üzerine;


*Rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Patates Mücver Tarifi Yapılışı
1
*Kabımızın içine iki yumurtayı, yoğurt ve sıvı yağı, baharat ve tuzunu alıp hepsini beraberce hafifçe çırpalım
*Unu ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpalım
*Minik minik küp şeklinde doğradığımız patatesi, ince ince kıyılmış maydanoz, taze soğan ve kuru soğanı ilave edelim
*Sıvıyağ ile yağlanmış borcama veya bir fırın kabına boşaltalım
*Üzerine bolca kaşar peyniri serpelim
*Önceden ısıtılmış 180 derecede yarım saat kadar kontrollü pişirelim
*Fırın farkı olabilir kontrol ederek pişirebilirsiniz
*Sonrasında sıcak veya ılık olarak servis yapalım AFİYETLER OLSUN