Fırında Patatesli Havuçlu Mücver Börek (Pişman Olmayacağınız Bir Tarif) Tanımı İçin Malzemeler
- 4-5 orta patates
- 5 adet havuç
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 yahut 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 su bardağı un (Kontrollü ekleyin azar azar kıvamı koyu olmayacak yoksa sert olur unun markasına nazaran değişebilir miktarı)
- 2 tatlı kaşı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Çay kaşığının ucuyla kimyon
- Tuz (göz kararı)
Fırında Patatesli Havuçlu Mücver Börek (Pişman Olmayacağınız Bir Tarif) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sebzeleri robotta güzelce rendeleyelim. (ince aparatıyla)
- Daha sonra bir kaba boşaltalım, içine yumurta, ve öbür materyalleri koyup hoş bi kıvam elde edinceye kadar güzelce yoğuralım. ( koyu olamamasına dikkat edin ununu denetimli koyun).
- Sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayalım.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında alt ve üzeri güzelce kızarana kadar pişirin. pamuk üzere çok hoş bir mücver böreğimiz oldu yapacak olanlara şimdiden afiyetler olsun
- Yanında ister sarımsaklı yoğurtla ister ketçapla yiyebileceğiniz bir yemek oldu.
- Birde yanına makarna ile mükemmel bir akşam yemeği menüsü.
- isterseniz sade patatesli yapıp kahvaltılarda bile kullanabilirsiniz yada çay saatlerinizde de harika bir menünün modülü olabilir