Fırında Somon Balığı Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram somon balığı
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 1 adet limon
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı paprika tozu
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
Fırında Somon Balığı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle balıkları soğuk suda yıkayıp havlu kağıt ile kurutalım.
- Domates ve soğanları küp formunda keselim fotoğraftaki üzere, tüm baharatları ve zeytinyağını borcamımızın altına koyalım.
- Daha sonra balıklarımızı yapılan sosa bandıralım önlü gerili bir biçimde bir hoş yedirelim ve soğanla domatesi fotoğraftaki üzere koyalım.
- Domates ve soğanı koyduktan sonra 1 adet limonu üzerine sıkalım ve biraz tuz serpiştirelim ve hepsinin üzerinden birazcık daha zeytinyağı gezdirelim.
- Son olarak evvel yanmaz kağıt ve onun üzerine de folyo ile sarıp, evvelden ısıttığımız 200 derece fırınımıza verelim.
- Yarım saat o biçimde 10 dakika da folyoları çıkarıp(kızarması için) toplamda 40 dakika pişirelim.
Fırında Somon Balığı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı