Fırında Soslu Tavuk Baget Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet tavuk baget
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber,pulbiber,toz kırmızı biber,kekik
- 4 adet orta boy patates
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 4-5 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 2-3 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Pulbiber kırmızı tozbiber
Fırında Soslu Tavuk Baget Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yemeğimize öncelikle tavukları soslayarak başlayalım.
- Bir karıştırma kabına yoğurt ve salçayı alarak çırpalım.
- Daha sonra sıvı yağ ,tuz ve baharatları ekleyerek karıştıralım.
- Hazırladığımız karışıma tavukları ekleyerek her yerine eşit bir şekilde yedirelim.
- Kabımızı kapatalım ve buzdolabında yarım saat bir saat kadar dinlendirelim.
- Tavuklar dinlenirken sebzeleri hazırlayalım.
- Patatesleri soyalım ve uzun olacak şekilde dörde bölelim.
- Kapya biber ve yeşil biberlerimizide aynı şekilde doğrayalım.
- Domatesleri dört eşit parçaya bölerek kabımıza alalım .
- Son olarak sarımsakları ince ince doğrayalım.
- Üzerlerine 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ tuz ve baharatları ekleyerek karıştırıp tepsimize alalım.
- Dinlenen tavukları tepsiye sebzelerin üzerine dizelim ve kalan sosuda üzerlerine fırça yardımıyla sürelim.
Afiyet olsun….
Fırında Soslu Tavuk Baget Tarifi Fotoğraflı Yapılışı