Fırında Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo parçalanmış tavuk (isteğe bağlı but)
- 1 top sarımsak (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı acı kırmızı pul biber
- 2 yemek kaşığı yoğurt (sütte eklenilebilir)
- 1 çay bardağının yarısı kadar sıvı yağ
- 1 çay kaşığı 7 türlü (isteğe bağlı köri)
Fırında Soslu Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabımıza tavukları alalım.
- Soyduğumuz sarımsağı içine ekleyelim.
- Ardından baharatlarımızı (kimyon,karabiber,pul biber,7 türlü (köri) ve kekik yoğurdumuzu da ekleyelim.
- Sıvı yağ ile salçayı birbirine karıştırarak tavuğumuzu soslayalım.
- Sosladığımız tavuğu 200 derece evvelce ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
Fırında Soslu Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı