Fırında Tavuk Şiş Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg tavuk göğsü
- Soğan
- Domates
- Yeşil biber
- Kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım yemek kaşığı salça
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
Fırında Tavuk Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavukları küp olacak biçimde doğruyorum ve sos için olan materyalleri tavuğun olduğu kaba ekleyip, güzelce karıştırıyorum.
- 2-3 saat buzdolabında dinlendiriyorum. Vaktiniz varsa 1 gece evvelden hazırlayabilirsiniz.
- Soğan domates ve biberleri orta büyüklükte doğrayalım.
- Sonrasında sırayla tavuk domates biber ve soğanları çöp şişe dizelim.
- Şişleri tepsiye dizip, evvelce ısıttığımız 200 derece fırında 25-30 dk pişirelim. Afiyet olsun