Fırınsız Ocakta Haşhaşlı Yoğurt Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Büyük kahve fincanı kullanıldı.
- 2 adet yumurta
- Yarım kahve fincanı sıvı yağ
- 1 fincan yoğurt
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 fincan irmik
- 1 fincan un
- 1 kabartma tozu
- 1 çorba kaşığı mavi haşhaş olmasada olur
- Yarım paket vanilya
- 1 ufak limon kabuğu rendesi
250 ml su bardağı ölçüm
- 1 bardak su
- 1 bardak şeker
- Bir kaç damla limon
Fırınsız Ocakta Haşhaşlı Yoğurt Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce şerbetimiz şeker ve suyu tencereye alalım, kaynayınca limon sıkalım.
- 5 dk kadar pişirelim altını kapatalım.
- Yumurta, şeker, yağ ,yoğurt çırpılır.
- Diğer malzemeler eklenir çırpılır.
- Ben granit vok tava kulandım .
- Yağlı kağıt serelim tavamıza hamuru üzerine boşaltalım.
- Tavamızın altına göre aleminyon folyayı 4 e katlayalım.Ocağımızada ince bir folyo serelim.
- Tavamızı folyonun üzerine oturtalım.
- Üzerine bir çam kapak kapatalım buhar deliği varsa onuda tıkayalım.
- Altını yarım kısık olcak şekilde açalım.10 dk kadar böyle sonra en kısığa getirelim.25 dk pişirelim .
- Üzerine yağlı kağıdı koyalım ve bir kapak yada tabakla ters çevirelim.
- Üzerini örtmeyelim altı kızarana kadar pişirelim.
- 15 dk kadar sonra tabağa alalım.
- Soğuk şerbeti dökelim, soğuyunca dilimleyelim.
Fırınsız Ocakta Haşhaşlı Yoğurt Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı