Fırınsız Yaş Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Bisküvili pasta için;
- 1 paket kakaolu petibör bisküvi
- 1 paket karamelli bisküvi
- 1 litre süt
- 3 kaşık nişasta
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket sütlü çikolata
- 100 ml krema
- 1 paket bitter çikolata
- Çilek
- Beyaz çikolata
Fırınsız Yaş Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt, nişasta ve kakao tencereye alınır. Karıştırarak pişirilmeye başlanır. Kaynayınca şeker eklenir. Kıvamını alıp, şeker eriyince ocaktan alınır vanilya ,çikolata ve tereyağı ekleyip süratlice karıştırılır.
- Kalıp hazırlanır. Alt kata kakaolu bisküviler dizilir. Üzeri muhallebi ile kaplanır. Bir sıra bisküvi bir sıra muhallebi olarak 3 kat çıkılır. Son kata karamelli bisküvi dizilir. Üzeri muhallebi ile kapatılır. Ilınınca dolaba kaldırılır.
- 4-5 saat yada en güzeli bir gece bekletilir.
- Servis öncesi krema ısıtılıp içine çikolata eklenir ve ganaj yapılır. Dinlenmiş pastanın üzerine dökülür. Beyaz çikolata ve çilekle süslenir. Afiyet olsun
.