Fıstıklı Krokan Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı yer fıstığı
- Yarım çay bardağı fındık içi
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı susam
Fıstıklı Krokan Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şekeri teflon tavaya alıp kısık ateşte erimesini bekliyoruz.
- Erimeye başlayan şekeri tahta kaşık yardımıyla yavaş yavaş karıştıralım.
- İçinde pütür kalmadığından emin olduğumuzda fıstık ve fındığı da ekleyip hafif karıştırıp yağlı kağıdın üzerine alalım susamı serpiştirelim.
- Üzerine bi yağlı kağıt kapayıp merdane yardımıyla hızlıca açalım çünkü hemen sertleşecektir.
- Bıçak yardımıyla sıcakken keselim hemen dönüyor çünkü.
- Hava almayan bi kapta uzun süre saklayabilirsiniz. Deneyenlerden görsel bekliyorum. Şimdiden afiyet olsun