Fit Browni Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Kurabiye için;
- 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı (katı halde)
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1 su bardağı un (ele yapışmayacak kıvamda yumuşak olacak hamuru)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı pekmez
- Hindistancevizi tozu
Fit Browni Kurabiye Tanımı Yapılışı
- Su ocakta ısıtılır ve altı kapatılır.
- Suyun üzerine pekmez eklenip uygunca karıştırılır ve soğumaya bırakılır.
- Kurabiye için olan tüm gereçler güzelce yoğurulur.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler alınarak yuvarlanıp fırın tepsisine dizilir.
- 200 derece evvelce ısıtılmış fırında 15 dakika kadar üstü çatlayana kadar pişirilir.
- Fırından çıkarınca birinci sıcaklığı çıkması için beklenir.
- Soğuyan şerbette 4-5 saniye kadar ıslatarak servis tabağına alınır.
- Üzeri süslenir. Tanesi yaklaşık 65 kalori ✌ afiyet olsun