Fit Browni Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 kare paket bitter çikolata
- 2 kare paket beyaz çikolata
- Dondurulmuş orman meyveleri (İsteğe bağlı)
Fit Browni Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bitter çikolataları benmari yolu eritiyoruz. Eriyince içerisine tereyağı ekleyip onuda eritiyoruz.
- Onlar erirken kabımıza 3 yumurtayı ekleyip, güzelce çırpıyoruz 2-3 dakika kadar.
- Sonra un, kakao, hamur kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpıcı ile çırpıyoruz. Benmari tarzı erittiğimiz çikolata ve tereyağı karışımını ek edip tekrar karıştırıyoruz.
- Fırında pişireceğimiz kabımıza yağlı kağıt serip, hazırladığımız kek hamurunun yarısını döküp, beyaz çikolatalarımızı ekliyoruz.
- Ben kare çikolatayı ortadan bölerek diziyorum. 4 kesim oluyor. Üzerine tekrar kalan kek karışımını dökerek hazır ediyorum.
- Üzerine orman meyvelerini serpiyorum isteğe nazaran. Fırın kabımda orta uzunluk dikdörtgen.
- Önceden ısıtılmış fırına pişirmek için alıyorum 25 dakika pişiriyorum ve hazır herkese afiyet olsun.