Fit İrmik Helvasi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 2 yemek kaşığı margarin
- 3 yemek kaşığı kuru üzüm
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağından 1 parmak fazla su
- Yarım çay bardağı soğuk sıkım pekmez (Beyaz dut pekmezi kullandım şekersiz olan)
- Hindistan cevizi
- Dilediğiniz şekilde süsleme yapabilirsiniz
Fit İrmik Helvasi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle süt ve suyu az kaynatıp, ocaktan alın soğusun sonra içerisine pekmezi koyun, karıştırın.
- Ocağa yağı alın erisin içerisine irmiği ilave edin, sürekli kısık ateşte karıştırın.
- İçerisine üzümleri ilave edin beraber kavurun.
- Rengi koyulaşsın özelliğimiz bu ama yakmadan.
- Ardından tarçını koyun ve şerbetini ilave edip (Dikkatlice azar azar sıçrama yapmasın)
- Karıştırın kıvam alınca ocaktan alın ve kapağı kapalı 5 dk demlensin.
- Sonra kaplara koyup, süsleyin. Tadı harikaydı.