Fit Sebzeli Kaşık Dökmesi Tanımı İçin Malzemeler
Harç için;
- 1 adet pırasa
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı tam buğday unu (Yulaf unu da olur )
- Tuz ve dilediğiniz baharatlar
- Tava ve zeytinyağı
Fit Sebzeli Kaşık Dökmesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce kabağı rendeleyin. Suyunu sıkarak karıştırma kabına alın. Akabinde havucu da rendeleyip karıştırın.
- Pırasayı ince ince doğrayın karıştırma kabına ekleyin.
- Yumurta, un, tuz ve baharatları da ekleyerek tüm materyaller yeterlice karışana kadar karıştırın.
- Tavaya çok az zeytinyağı dökerek gezdirin (Ne kadar az yağ o kadar iyi)
- Çok kalın olmayacak halde kaşıkla tavaya harçtan dökün yoksa içi pişmez.
- Arkalı önlü pişirip, servis tabağına alabilirsiniz Afiyet olsun
.