Fosur Fosur Kabaran Mayalı Az Materyalli Pişi Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı toz maya ya da yarım paket yaş maya
- Aldığı kadar un denetimli eklenmeli
Fosur Fosur Kabaran Mayalı Az Materyalli Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün malzemeyi karıştırıp unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamur iki katı olana kadar kapağını kapatıp yaklaşık 30_ 40 dk bekletiyoruz.
- Elimizle ceviz kadar bezeler alıyoruz yuvarladıktan sonra ortasını parmağımızla delip yassılaştırıyoruz. Fotoğrafta görebilirsiniz.
- Elinizi hafif yağlayabilirsiniz hamurla kolay çalışmak için.
- Bol yağda gerili önlü pişiriyoruz. Afiyet olsun.