Frenk Üzümlü Kek Tanımı İçin Materyaller
- 200 gr tereyağ
- 1 su bardağı yarısı süt yarısı sıcak su
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı badem unu
- 2 adet vanilya şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı frenk üzümü
- Un yaklaşık 2, 5 su bardağı
- 30 gr tereyağ
Frenk Üzümlü Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Oda sıcaklığında olan tereyağı ve şekeri yumurtayı birlikte yeterlice mikser ile çırpalım.
- Daha sonra üzerine badem unu ve sıcak su karışımlı sütü ek ederek yeniden mikser ile çırpalım.
- Daha sonra vanilya şekerini ilave edip karıştırıyoruz.
- Unumuzu ve kabartma tozu eleyerek kıvamlı bir kek harcı yapıyoruz.
- En son bir silikon spatula ile frenk üzümlerini ek ederek ezmeden karıştırıyoruz .
- Tereyağ ile yağlanmış kek kalıbımıza harcımızı döküyoruz .
- Bir kaç defa serçe yere vuruyoruz hava kalmaması için.
- 180 derecelik ısıtılmış fırında yaklaşık 25 ila 30 dk pişiriyoruz .
- Fırından çıkan kekimizi 15 -20 dk beklettikten sonra kalıptan çıkartıp servis edebilirsiniz afiyet şifa olsun