Gavurdağı Salatası Tanımı İçin Materyaller
- 1 adet büyük uzunluk kırmızı soğan
- 4 adet büyük uzunluk domates
- 2 adet orta uzunluk çarliston biber
- 1 adet kapya biber
- 2 adet orta uzunluk salatalık
- 100 gram ceviz içi
- 1 adet nar
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı tuz
Gavurdağı Salatası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Kebap sofralarına çok yakışan bu salatayı yemek için kaşıklar, yok ben banmadan duramam diyenler için de ekmekler hazırlansın
Bu salatanın en değerli püf noktası tüm gereçlerin hayli küçük formda doğranmış olması.
- Tüm gereçleri yıkayıp temizleyin.
- Tüm gereçleri incecik doğrayın.
- Maydanozu incecik kıyın.
- Sosu ile buluşturduğunuz salatayı derin bir servis tabağına alın.
- Üzerini küçük kesimler halinde kırdığınız ceviz içi ve nar ile süsledikten sonra sulanmaması için bekletmeden servis edin.