Gelin Pastası Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
Gelin Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel kekimizi yapalım. 4 adet yumurta, 1 su bardağı toz şekeri köpük köpük beyaz olana kadar çırpalım.
- 1 su bardağı un ,1 paket kabartma tozu ,1 paket vanilin ekleyip biraz daha çırpmaya devam edelim .
- Hazır olan kek hamurumuzu yağladığımız tepsimize alıp 170 derecede 15- 20 dakika denetimli alt üst pişirelim.
- Muhallebimiz için 1 litre süt, 1 su bardağı şeker ,3 kaşık un ,2 kaşık nişasta ,1 paket vanilin tencereye alıp ocakta göz göz olana kadar pişirelim.
- Daha sonra diğer bir kaba alıp soğumaya bırakılır.
- Pişen kekimize 2 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı toz şekeri karıştırıp kürdan yardımıyla delikler açıp güzelce her yerine gelecek biçimde üstüne dökelim.
- Soğuyan kremamızı soğumuş olan bölümünün üstüne her yerine eşit gelecek formda yayalım.
- Üzerine hindistan cevizi ekleyip dilimleyip üstünü istediğimiz halde süsleyerek servis yapalım deneyenlere afiyet şifa olsun⚘.