Gelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler
*3 yumurta
*1 su bardağı toz şeker
*Yarım su bardağı süt
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*2 buçuk yemek kaşığı kakao
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 ,5 su bardağı un
*2 paket hindistan cevizi
Keki ıslatmak için;
*2 su bardağı süt
*Yarım çay bardağı şeker
Muhallebesi için;
*5 su bardağı süt
*1 su bardağı toz şeker
*3 yemek kaşığı un
*1 yemek kaşığı nişasta
*1 paket vanilya
*1 paket krem şanti
*Yarım paket krema
*1 yemek kaşığı tereyağ
Gelin Pastası Tarifi Yapılışı Yumurta, şeker, süt ve yağı 5 dk çırpalım Un, kakao vanilya kapartma tozunu ekleyip biraz daha çırpalım Yağladımız kare veya dikdörtgen borcama keki döküp 180 derece fırında kontrol ederek pişiriyoruz Kek ılıkken 2 bardak sütü yarım çay bardağı şekerle ocakta kaynatmadan şeker kolay erisin diye ısıtıyoruz Daha sonra kekin üstüne çöp şişle delikler açıp her yerine gelecek şekilde döküyoruz Daha sonra muhallebimizi hazırlıyoruz Bir yemek kaşığı tereyağı eritip krem şanti ve krema hariç tüm malzemeyi karıştırıp mikser yardımı ile çırpıyoruz ki pürüzsüz olsun ocakta kaynayıncaya kadar pişiriyoruz Kaynadıktan sonra ocaktan alıp krem şanti ile kremayı da ilave edip mikser ile çırpıp kekimizin üstüne döküyoruz Üstünü hindistan cevizi ile kaplayıp soğumaya bırakıyoruz Üstünü dilediğiniz mevye ile süslüyebilirsiniz 23 saat dolapta dinledikten sonra servis edebilirsiniz Afiyet olsun şimdiden
*3 yumurta
*1 su bardağı toz şeker
*Yarım su bardağı süt
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*2 buçuk yemek kaşığı kakao
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 ,5 su bardağı un
*2 paket hindistan cevizi
Keki ıslatmak için;
*2 su bardağı süt
*Yarım çay bardağı şeker
Muhallebesi için;
*5 su bardağı süt
*1 su bardağı toz şeker
*3 yemek kaşığı un
*1 yemek kaşığı nişasta
*1 paket vanilya
*1 paket krem şanti
*Yarım paket krema
*1 yemek kaşığı tereyağ
Gelin Pastası Tarifi Yapılışı Yumurta, şeker, süt ve yağı 5 dk çırpalım Un, kakao vanilya kapartma tozunu ekleyip biraz daha çırpalım Yağladımız kare veya dikdörtgen borcama keki döküp 180 derece fırında kontrol ederek pişiriyoruz Kek ılıkken 2 bardak sütü yarım çay bardağı şekerle ocakta kaynatmadan şeker kolay erisin diye ısıtıyoruz Daha sonra kekin üstüne çöp şişle delikler açıp her yerine gelecek şekilde döküyoruz Daha sonra muhallebimizi hazırlıyoruz Bir yemek kaşığı tereyağı eritip krem şanti ve krema hariç tüm malzemeyi karıştırıp mikser yardımı ile çırpıyoruz ki pürüzsüz olsun ocakta kaynayıncaya kadar pişiriyoruz Kaynadıktan sonra ocaktan alıp krem şanti ile kremayı da ilave edip mikser ile çırpıp kekimizin üstüne döküyoruz Üstünü hindistan cevizi ile kaplayıp soğumaya bırakıyoruz Üstünü dilediğiniz mevye ile süslüyebilirsiniz 23 saat dolapta dinledikten sonra servis edebilirsiniz Afiyet olsun şimdiden