Gelin Pastası Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz krem şanti (75 gr)
- Hindistan cevizi
- Fındık fıstık
- Mevsim meyveleri
Gelin Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kekimizi hazırlamakla başlıyoruz.
- Derin bir kapta yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
- Sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek çırpıyoruz.
- Isıtmış olduğumuz 180 derece fansız ayarda 15 dakika pişiriyoruz.
- Kekimiz pişerken bir yandan da muhallebimizi yapmaya başlıyoruz.
- 1 litre sütü tencereye koyup içine şeker ,un ve nişastayı ekleyip pişiriyoruz.
- Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip ocaktan indiriyoruz, soğumaya bırakıyoruz.
- Bu sırada fırından çıkan kekimizi de soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan muhallebimize bi paket toz krem şanti katarak mikserle çırpıp hoş bi kıvam veriyoruz.
- Soğuyan kekimizin üstüne kürdanla delikler açıyoruz.
- Üstüne ayırmış olduğumuz şekerli sütü döküyoruz.
- Muhallebimizide üstüne döküp dilediğiniz üzere süslüyoruz.
Gelin Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı