Glutensiz Pırasa Böreği Tanımı İçin Materyaller
- 4 sap pırasa
- 2 orta uzunluk patates
- 2 adet yumurta
- ½ kase lor peyniri
- 1 çay bardağı mısır unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı zerdeçal
- ½ çay kaşığı karabiber
- ½ çay kaşığı pulbiber
- Tuz
- Biraz çörek otu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Glutensiz Pırasa Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Pırasalar incecik doğranır, zeytinyağında 6-7 dakika kavrulur, sonra ılımaya bırakılır.
- Patatesler rendelenir ve pırasalara ek edilir.
- Üzerine yumurtalar kırılır ve karıştırılır.
- Mısır unu, kabartma tozu, peynir, ve baharatlar ek edilir düzgünce karıştırılır.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirilir. Afiyet olsun .