Gobit (Pita Ekmeği) Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yaş maya
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 7,5 su bardağı un
Gobit (Pita Ekmeği) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Bütün gereçleri katıp bir hoş yoğurun.
- Hamur 2 katına kadar kabarsın 15 bezeye bölün.
- Oklavayla açın altına un serpin, yuvarlak biçim verin.
- 250 derecede 14 dakika pişirin. 15 adet ekmek çıkıyor bu ölçüden.