bilgiliadam
Yeni Üye
Gorgu kurallarının ne olduğunu tanımlamak zor ve akıl karıştırıcıdır cunku kulturden kulture hatta aileden aileye değişim gosterebilir Dolayısıyla gorgu kuralları uzerine genel bir fikriniz olması doğru adımları atmanız icin bir temel oluşturacaktır
Bu yazı yemek, iş ortamı ve sosyal alanlarda ki temel gorgu kurallarına dair ozet kuralları kapsamaktadır
Yemek Yeme Kuralları
İster 7 aşamalı luks bir yemek yiyor olun ister bir arkadaşınız ile yerel lokantada olun, gorgu kuralları herkesin yemekten keyif almasını sağlar İşte bazı oneriler:
Masa duzeni
Bir kere catal, bıcak yada kaşığınızı kullandıktan sonra masaya bir daha asla dokunmaması gerekir Kullanılmış catal, bıcak yada kaşık her zaman tabağın icinde tutulmalıdır
Pecete yada catalbıcak konuşma sırasında sallanmaz (orneğin, konuşurken)
Pecete ile ağzınızı silmeyin sadece dokundurarak kurulayın
Yemekte davranışlar
Herkesin yemeği gelene kadar yada ev sahibi başlamanızı rica etmeden yemeğe başlamayın İceceğinizi istediğiniz her zaman icebilirsiniz
Ağzınız acıkken yemeğinizi ciğnemeyin yada yemek yerken konuşmayın Ağzınızı fazla doldurmayacak kadar kucuk parcalar halinde yiyin
Masada dik oturun ve dirseklerinizi masanın uzerine koymayın
Cok hızlı yada yavaş yemeyin Masadakilerin hızına uymaya calışın
Masada iken asla dişlerinizi karıştırmayın Eğer cok gerekli ise tuvalete gidin
Ekmeğinize yağ surerken her seferinde kucuk bir parca almaya ozen gosterin ve her zaman once tabağınıza alın sonra ekmeğin uzerine surun
Masadaki yiyecekleri uzatırken, her zaman sağınıza verin Ekmek verirken kendinize almadan once başkalarına onerin
Yemekte sigara icmeyin, eğer masadaki kişiler ve restorant kuralları yasaklamıyor ise yemekten sonra icebilirsiniz
Sofra takımı ve bardaklar uzerinde ruj izi bırakmamaya ozen gosterin Yemeğe oturmadan once rujun fazlasını bir pecete ile alın
Tadına bakmadan once yemeğe tuz yada biber koymayın
İşyeri Gorgu Kuralları
İşyerinde ki kurallar birlikte calıştığınız meslektaşlarınıza ve iş arkadaşlarınıza karşı saygı gostermek demektir Ayrıca gorgu kurallarına uymanız iş goruşmelerinizde yada iş başvurularınızda bırakacağınız etkiyi onemli oranda etkileyecektir
Her zaman takdim edildiğinizde yada tanıştırıldığınızda ayağa kalkın
Siz insanları tanıştıracağınız zaman daha onemli kişinin ismini once soyleyin
Telesekreterinize İsminiz, goreviniz, departmanınız ve ne zaman musait olduğunuza dair kısa ve profesyonel bir mesaj bırakın
Mesaj bırakırken isminizi ve soyadınızı, neden aradığınızı ve telefonunuzu bırakın
Kıyafet kuralına uyun Eğer belli bir kural yok ise ust duzey yoneticilerden ornek alın
Butun toplantılara tam zamanında gelin
Toplantı sırasında kalemler, ataclar yada diğer ofis aracları ile oynamayın
Cok gerekmedikce toplantı sırasında telefonunuzu kapalı tutun Eğer kapatamıyorsanız o zaman kapının yakınına oturun boylece telefonunuz caldığında sessizce dışarı cıkabilirsiniz
Oturuşunuza ve duruşunuza dikkat edin —koltuğa gomulmeyin , sandalyenizde geriye yaslanmayın, yada kollarınızı goğsunuzun uzerinde kavuşturmayın
Sosyal iletişim kuralları
İster manavda bir yabancı ile konuşurken ister bir arkadaşınız ile kahve icerken butun insanlar saygı gosterilmesini hak eder
İletişim hem beden hareketlerini hemde sozlu ifadeyi kapsar Konuşurken karşınızdaki insana bakın ve kollarınızı kavuşturmayın (kızgınlık ifadesi)
Eğer utangac biriyseniz bunu kabul etmekten ve soylemekten cekinmeyin Durustluk insanların rahatlamalarını sağlar
Normal hızda konuşun ne cok hızlı ne cok yavaş
Karşınızdaki kişi uzerinde bıraktığınız izlenimi fazla duşunmeyin
Konuşmayı bitirirken gecerli bir neden one surun ve kişi ile konuşmaktan keyif aldığınızı belirtin
Karşınızdakine iltifate ederken icten ve samimi olun Karşılaştırma yada değerlendirme yapmamaya ozen gosterin; orneğin, Kazağının ne kadar eski olduğu duşunulurse gayet iyi duruyor
İltifat aldığınızda fazla alcak gonullu olmayın ve iltifatın gerekmediğini acıklamaya calışmayın Basit bir teşekkurlerhem yeterli hemde kibarcadır
Birisini eleştireceğiniz zaman karşınızdaki insanın duygularını goz onunde bulundurun ve kişi ile ozel olarak konuşmaya ozen gosterin Yakıştırma yapmaktan kacının ve sorunu kişiselleştirmeyin
Birisi sizi eleştirdiğinde sakin olun Savunmaya gecmemeye ozen gosterin Eğer kişi sizi insanların icinde ve kabaca eleştiriyor ise icgudusel olarak reaksiyon gostermek isteyebilirsiniz fakat en iyisi basitce Duşunceni ozel olarak bana iletmeni tercih ederdimdeyin
Her zaman Lutfenve Teşekkur ederimdemeyi unutmayın
Oksururken yada esnerken ağzınızı kapatmayı unutmayın ve hemen elinizi yıkamaya ozen gosterin Bu hem gorgu kuralı hemde temizlik kuralıdır
Bu yazı yemek, iş ortamı ve sosyal alanlarda ki temel gorgu kurallarına dair ozet kuralları kapsamaktadır
Yemek Yeme Kuralları
İster 7 aşamalı luks bir yemek yiyor olun ister bir arkadaşınız ile yerel lokantada olun, gorgu kuralları herkesin yemekten keyif almasını sağlar İşte bazı oneriler:
Masa duzeni
Bir kere catal, bıcak yada kaşığınızı kullandıktan sonra masaya bir daha asla dokunmaması gerekir Kullanılmış catal, bıcak yada kaşık her zaman tabağın icinde tutulmalıdır
Pecete yada catalbıcak konuşma sırasında sallanmaz (orneğin, konuşurken)
Pecete ile ağzınızı silmeyin sadece dokundurarak kurulayın
Yemekte davranışlar
Herkesin yemeği gelene kadar yada ev sahibi başlamanızı rica etmeden yemeğe başlamayın İceceğinizi istediğiniz her zaman icebilirsiniz
Ağzınız acıkken yemeğinizi ciğnemeyin yada yemek yerken konuşmayın Ağzınızı fazla doldurmayacak kadar kucuk parcalar halinde yiyin
Masada dik oturun ve dirseklerinizi masanın uzerine koymayın
Cok hızlı yada yavaş yemeyin Masadakilerin hızına uymaya calışın
Masada iken asla dişlerinizi karıştırmayın Eğer cok gerekli ise tuvalete gidin
Ekmeğinize yağ surerken her seferinde kucuk bir parca almaya ozen gosterin ve her zaman once tabağınıza alın sonra ekmeğin uzerine surun
Masadaki yiyecekleri uzatırken, her zaman sağınıza verin Ekmek verirken kendinize almadan once başkalarına onerin
Yemekte sigara icmeyin, eğer masadaki kişiler ve restorant kuralları yasaklamıyor ise yemekten sonra icebilirsiniz
Sofra takımı ve bardaklar uzerinde ruj izi bırakmamaya ozen gosterin Yemeğe oturmadan once rujun fazlasını bir pecete ile alın
Tadına bakmadan once yemeğe tuz yada biber koymayın
İşyeri Gorgu Kuralları
İşyerinde ki kurallar birlikte calıştığınız meslektaşlarınıza ve iş arkadaşlarınıza karşı saygı gostermek demektir Ayrıca gorgu kurallarına uymanız iş goruşmelerinizde yada iş başvurularınızda bırakacağınız etkiyi onemli oranda etkileyecektir
Her zaman takdim edildiğinizde yada tanıştırıldığınızda ayağa kalkın
Siz insanları tanıştıracağınız zaman daha onemli kişinin ismini once soyleyin
Telesekreterinize İsminiz, goreviniz, departmanınız ve ne zaman musait olduğunuza dair kısa ve profesyonel bir mesaj bırakın
Mesaj bırakırken isminizi ve soyadınızı, neden aradığınızı ve telefonunuzu bırakın
Kıyafet kuralına uyun Eğer belli bir kural yok ise ust duzey yoneticilerden ornek alın
Butun toplantılara tam zamanında gelin
Toplantı sırasında kalemler, ataclar yada diğer ofis aracları ile oynamayın
Cok gerekmedikce toplantı sırasında telefonunuzu kapalı tutun Eğer kapatamıyorsanız o zaman kapının yakınına oturun boylece telefonunuz caldığında sessizce dışarı cıkabilirsiniz
Oturuşunuza ve duruşunuza dikkat edin —koltuğa gomulmeyin , sandalyenizde geriye yaslanmayın, yada kollarınızı goğsunuzun uzerinde kavuşturmayın
Sosyal iletişim kuralları
İster manavda bir yabancı ile konuşurken ister bir arkadaşınız ile kahve icerken butun insanlar saygı gosterilmesini hak eder
İletişim hem beden hareketlerini hemde sozlu ifadeyi kapsar Konuşurken karşınızdaki insana bakın ve kollarınızı kavuşturmayın (kızgınlık ifadesi)
Eğer utangac biriyseniz bunu kabul etmekten ve soylemekten cekinmeyin Durustluk insanların rahatlamalarını sağlar
Normal hızda konuşun ne cok hızlı ne cok yavaş
Karşınızdaki kişi uzerinde bıraktığınız izlenimi fazla duşunmeyin
Konuşmayı bitirirken gecerli bir neden one surun ve kişi ile konuşmaktan keyif aldığınızı belirtin
Karşınızdakine iltifate ederken icten ve samimi olun Karşılaştırma yada değerlendirme yapmamaya ozen gosterin; orneğin, Kazağının ne kadar eski olduğu duşunulurse gayet iyi duruyor
İltifat aldığınızda fazla alcak gonullu olmayın ve iltifatın gerekmediğini acıklamaya calışmayın Basit bir teşekkurlerhem yeterli hemde kibarcadır
Birisini eleştireceğiniz zaman karşınızdaki insanın duygularını goz onunde bulundurun ve kişi ile ozel olarak konuşmaya ozen gosterin Yakıştırma yapmaktan kacının ve sorunu kişiselleştirmeyin
Birisi sizi eleştirdiğinde sakin olun Savunmaya gecmemeye ozen gosterin Eğer kişi sizi insanların icinde ve kabaca eleştiriyor ise icgudusel olarak reaksiyon gostermek isteyebilirsiniz fakat en iyisi basitce Duşunceni ozel olarak bana iletmeni tercih ederdimdeyin
Her zaman Lutfenve Teşekkur ederimdemeyi unutmayın
Oksururken yada esnerken ağzınızı kapatmayı unutmayın ve hemen elinizi yıkamaya ozen gosterin Bu hem gorgu kuralı hemde temizlik kuralıdır