Gözleme Pratik Tavada Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt ılık
- 2 su bardağı su ilik
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1,5tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket instant maya
- Aldığı kadar un
- 1 kase çökelek
- 1 kase tulum peyniri
- Yarım demet maydanoz
- Tereyağı
Gözleme Pratik Tavada Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kabartma tozu ve mayayı yoğurma kabına alıyoruz üzerine sütü ve suyu ek ediyoruz çırpıyoruz. Şeker ve tuzu ek ediyoruz aldığı kadar un ekleyip, yoğuruyoruz.
- 1 saat mayalama yaptıktan sonra mandalina büyüklüğünde bezeler yapıyoruz. ben 25 beze çıkardım.
- Daha sonra bezelerimizi oklavayla açıp, hal verelim.
- Isıttığımız tavada gerili önlü pişirip, tereyağı sürelim yumuşacık gözlemelerimiz hazır afiyet olsun