Son Konu

Gül Şurubu

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Gül Şurubu Tarifi İçin Malzemeler Gül Şurubu İçin Malzemeler:


*170 gram kırmızı kokulu gül yaprakları
*1 su bardağı toz şeker

Şerbeti İçin:


*1 çay bardağı gül şurubu
*2 limon suyu
*Damak tadına göre toz şeker
*Yeteri kadar soğuk su

Gül Şurubu Tarifi Yapılışı Şurubu yapmakla işe başlıyoruz Gül yaprakları yıkanır ve derince bir kaseye alınır Üzerine 1 su bardağı toz şeker katılır ve yoğurulur (Bu esnada elinize elen takmanınız öneririm, çünkü parmaklarınız mor bir renk alabilir ) 1520 dakika, şeker eriyip, gül yapraklarının kokusu ve rengi çıkana kadar yoğurulur Daha sonra kasenin ağzı streç filmle kaplanıp buzdolabına kaldırılır (Ben bu şekilde buzdolabında 1 gece beklettim)
Buzdolabından çıkarılan şurup, temiz bir tülbente alınır ve süzdürülür Böylece şurubumuz hazırlanmış olur Bu şuruba istediğimiz oranda şeker, limon suyu ve soğuk su ekleyebiliriz
Şerbeti hazırlamak için, öncelikle limonu sıkarız Limonun suyunu tülbentten geçiririz Bu suya, 1 çay bardağı şeker ekleriz, biraz su ilavesi ile şeker eriyene kadar karıştırırız Tadına bakarak, soğuk su ilavemizi tamamlarız (damak tadınıza göre ayarlamakta yarar var)
Limonata hazırlanınca, içine azar azar gül şerbetini bir yandan karıştırarak ekleriz Aromasına yine kendi damak tadımıza göre karar verip, servis edebilirsiniz
 
Üst Alt