Güllaç (Ramazan’ın Baş Tacı) Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet güllaç yufkası
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 kase ince kırılmış fındık içi
- 1 adet kivi
- 9 adet çiğ badem
Güllaç (Ramazan’ın Baş Tacı) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir tencereye süt ve toz şeker alınır.
- Toz şeker eriyene kadar süt ocakta ısıtılır.
- Bir kaba evvel yufka sonra süt gelecek halde iki kat yerleştirilir.
- Fındık içi serpildikten sonra tıpkı süreçler tekrarlanır.
- Buzdolabında 1 gece bekletilir.
- Üzeri kivi ve çiğ badem ile süslenerek servis edilir. Afiyet olsunn