iltasyazilim
Yeni Üye
Güveç Tadında Sebze Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*34 adet patlıcan
*34 adet yeşil biber
*2 adet orta boy domates
*3 çorba kaşığı sıvı yağ
*3 diş sarımsak
*Ve tuz
Güveç Tadında Sebze Yemeği Tarifi Yapılışı
Patlıcanları alaca soyup acısının çıkması için tuzlu suda biraz bekletiyoruz sonra yemeği yapacağımız tencereye biberleri doğrayıp yerleştiriyoruz Üzerine sudan çıkardığımız patlıcanları dizip üstüne domatesi rendeliyoruz En üstte sarımsağı ve tuzu ekledikten sonra kapağını kapatıp kendi suyunu salıp tekrar çekene kadar hiç karıştırmadan pişiriyoruz suyunu iyice çektikten sonra bir kez çok ezmeden karıştırıp servis ediyoruz yanına pilav ve cacık afiyet olsun
*34 adet patlıcan
*34 adet yeşil biber
*2 adet orta boy domates
*3 çorba kaşığı sıvı yağ
*3 diş sarımsak
*Ve tuz
Güveç Tadında Sebze Yemeği Tarifi Yapılışı
Patlıcanları alaca soyup acısının çıkması için tuzlu suda biraz bekletiyoruz sonra yemeği yapacağımız tencereye biberleri doğrayıp yerleştiriyoruz Üzerine sudan çıkardığımız patlıcanları dizip üstüne domatesi rendeliyoruz En üstte sarımsağı ve tuzu ekledikten sonra kapağını kapatıp kendi suyunu salıp tekrar çekene kadar hiç karıştırmadan pişiriyoruz suyunu iyice çektikten sonra bir kez çok ezmeden karıştırıp servis ediyoruz yanına pilav ve cacık afiyet olsun